生物化学
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主编: |
康爱英、于海英 | 定价: |
48元 | ||
书号: |
9787561073384 | 出版社: |
辽宁大学出版社 |
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出版日期: |
2020-07-02 |
内容简介
《生物化学》教材以就业为导向,以培养"实用型"人才为根本,遵循科学性、先进性、适用性、创新性和可读性等原则,并参照临床执业医师生物化学考试大纲,对某些较深奥抽象、难以理解的内容,如公式的数学推导、化学反应机制、繁杂的化学结构式等内容进行删繁就简;加强基础与临床、理论与实践之间的联系,使教材内容更加贴近学生、贴近社会、贴近职业岗位,实现与临床执业医师考试无缝对接。
目录
第一章绪论
第一节概述
第二节当代生物化学研究的主要内容
第三节生物化学与医学
第二章蛋白质的结构与功能
第一节蛋白质的分子组成
第二节蛋白质的分子结构
第三节蛋白质结构与功能的关系
第四节蛋白质的理化性质
第五节蛋白质的分类
第三章核酸的结构与功能
第一节核酸的分子组成
第二节核酸的分子结构
第三节核酸的理化性质
第四章酶
第一节概述
第二节酶的命名和分类
第三节酶的结构与功能
第四节体内酶的特殊存在形式
第五节影响酶促反应速度的因素
第六节酶在医学上的应用
第五章维生素
第一节维生素的概述
第二节脂溶性维生素
第三节水溶性维生素
第六章糖代谢
第一节概述
第二节糖的分解代谢
第三节糖的储存与动员
第四节血糖及其调节
第七章生物氧化
第一节生物氧化的方式和参与的酶类
第二节生物氧化过程中CO2的生成
第三节生成ATP 的氧化体系
第四节其它不生成ATP的氧化体系
第八章脂类代谢
第一节不饱和脂酸的命名及分类
第二节脂类的消化与吸收
第三节三酰甘油的代谢
第四节磷脂代谢
第五节胆固醇代谢
第六节血脂与血浆脂蛋白
第九章氨基酸代谢
第一节蛋白质的营养作用
第二节氨基酸的一般代谢
第三节氨的代谢
第四节个别氨基酸的代谢
第十章核苷酸代谢
第一节核苷酸的合成代谢
第二节核苷酸的分解代谢
第十一章DNA的生物合成
第一节基因信息传递概述
第二节DNA的复制过程
第三节DNA的损伤与修复
第四节逆转录合成DNA
第十二章RNA的生物合成
第一节转录的模板和酶
第二节转录的过程
第三节真核生物RNA的加工修饰
第十三章蛋白质的生物合成
第一节蛋白质的生物合成体系
第二节蛋白质生物合成过程
第三节蛋白质生物合成与医学的关系
第十四章基因工程和常用分子生物学技术
第一节基因工程
第二节常用分子生物学技术
第十五章物质代谢调节和细胞信号转导
第一节物质代谢的调节
第二节细胞信息转导概述
第三节信息转导途径
第四节信息转导异常与疾病
第十六章肝胆生物化学
第一节肝在物质代谢中的作用
第二节肝脏的生物转化作用
第三节胆汁与胆汁酸代谢
第四节胆色素代谢与黄疸
第十七章水与无机盐代谢
第一节体液
第二节水平衡
第三节钠、钾、氯的代谢
第四节钙磷代谢
第五节镁与微量元素的代谢
第十八章酸碱平衡
第一节体内酸碱物质的来源
第二节酸碱平衡的调节
第三节酸碱平衡与电解质代谢的关系
第四节酸碱平衡失调